Les 13 meilleures collations pour prendre de la masse

La nutrition représente une grande partie de ta progression en musculation. Après un entraînement, il est crucial de fournir à ton organisme les nutriments dont il a besoin pour le régénérer en énergie et favoriser la croissance musculaire.

Dans cet article, tu comprendras de manière plus précise pourquoi et comment apporter des nutriments à ton organisme avec des collations post-entraînement pour une prise de masse.

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Quelques exemples de collations post-entraînement

• Wraps au poulet avec tortilla au blé complet, des tomates, de la salade et des concombres,
• Boulettes de beurre de cacahuète faites maison,
• Bœuf séché et une orange,
• Tartines au beurre de cacahuète et à la banane,
• Crêpes protéinées,
• Thon à la mexicaine avec de la sauce salsa, du maïs, des champignons et des poivrons,
• Bol de yaourt blanc 0% avec une pomme et des flocons d’avoines,
• Une scoup de protéines en poudre dans un shaker mélangé avec des flocons d’avoines et des graines de lin,
• Saumon entier en conserve avec du riz,
• Barre protéinée pour plus de simplicité,
• Sandwich au blanc de poulet ou au colin
• Des noix pour les protéines végétales
• Des œufs.

Tu peux également faire des collations en te basant sur des compléments alimentaires tels que la whey, riche en protéines et en acides aminés, ou les gainers pour prendre rapidement de la masse.

Avec ces plats post-entraînement, tu peux toujours associer des bananes pour faire le plein d’énergie, des patates douces, riches en glucides, en sels minéraux et en vitamines, des légumes verts (brocolis, haricots verts…).

Pourquoi faut-il manger une collation après l’entraînement ?

Il est nécessaire de bien s’alimenter après ta séance d’entraînement, et cela, dans n’importe quelle pratique sportive car ton organisme a été mis à rude épreuve.

En effet, lors d’un entraînement de musculation, tes fibres musculaires sont déchirées. De plus, la concentration en glycogène ou sucre stocké dans tes muscles diminue lors de la séance. L’organisme produit du cortisol qui accélère la dégradation des muscles et diminue le taux de testostérone ainsi que la destruction des graisses. Le système nerveux est lui aussi mis à rude épreuve car il consomme une grande quantité de glycogène.

L’organisme a donc besoin d’un apport en nutriments afin de débuter la reconstruction des muscles durant la fenêtre anabolique post-entraînement.

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Que faut-il apporter à l’organisme après l’entraînement ?

Comme nous venons de le voir, il est important d’apporter à ton organisme les bons nutriments dont il a besoin après l’entraînement pour reconstruire les fibres musculaires et stopper l’augmentation de cortisol.

Pour cela, il a besoin de 3 nutriments principaux :

1. Des protéines rapides pour revitaliser tes muscles et débuter leur reconstruction.
2. Des glucides à indice glycémique élevé pour faciliter le transport des nutriments et accroître rapidement la synthèse de glycogène.
3. Des glucides à indice glycémique faible pour apporter l’énergie nécessaire à tes muscles.

Pour se faire, nous te proposons plusieurs exemples de collations ou petits repas post-entraînement. Tu peux ou pas prendre des compléments alimentaires riches en protéines.

Nos conseils

Cet article est destiné aux personnes qui souhaitent prendre de la masse. Si tu veux perdre du poids, alors tu dois diminuer la quantité de glucides après l’entraînement. Pour être le plus efficace possible et atteindre tes objectifs, tu dois te construire ton propre programme.

En effet, chaque personne est différente : chaque personne a besoin de s’adapter en fonction de son propre organisme.

Quand prendre une collation ?

Il n’y pas de règle, mais en général il est recommandé de manger toutes les 3 heures. Tu trouveras ci-dessous un exemple de programme alimentaire contenant trois collations par jours.

• 7h : petit-déjeuner
• 10h : première collation
• 13h : déjeuner
• 16h : deuxième collation
• 19h : diner
• 22h : troisième et dernière collation

Quelle collation manger pour une prise de masse ?

Tu peux consommer diverses collations pour prendre de la masse, mais les aliments les plus adaptées seront des aliments avec un gros apports caloriques. Bien sûr, il faut que ces collations contiennent un minimum de protéines afin de favoriser une prise de muscle et de masse.

Tu peux par exemple prendre des barres protéines, un shaker de protéines en poudre ou encore des œufs.